问题来源：
业财融合--管理类财务报表分析（14）
差异化战略
差异化—为顾客生产独一无二的产品或服务
差异化战略（餐饮业）
餐饮行业 | 星巴克 | 麦当劳 | |
ROE | 4.29% | 135.94% | 124.68% |
ROA | 2.96% | 23.4% | 17.84% |
净利率 | 4.17% | 18.28% | 27.87% |
资产周转率 | 0.71 | 1.28 | 0.64 |
权益乘数 | 1.45 | 5.81 | 6.99 |
（表中截取于企业真实财报表部分数据，并不是完整财报，请忽略部分数据差异）
2018年年报
餐饮行业 | 星巴克 | 麦当劳 | |
毛利率 | 53.95% | 67.92% | 51.30% |
销管费用率 | 50.15% | 11.95% | 10.46% |
存货周转率 | 8.92 | 5.54 | 186.34 |
固定资产周转率 | 2.73 | 4.55 | 0.92 |
（表中截取于企业真实财报表部分数据，并不是完整财报，请忽略部分数据差异）
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王老师
2023-10-05 09:59:16 636人浏览
哈喽！努力学习的小天使：
因为杜邦分析是基于净利润、总资产周转率、权益乘数之间的乘积来分析企业的盈利情况，其中营业收入和总资产都反映的是总额情况，收入的构成和资产的结构没有考虑，所以只是大体的比较分析。比如，国内餐饮行业的总资产周转率是0.71，然后没有对国内餐饮行业细分（快餐、小吃、堂食等等）结构的收入和占用的相关资产是多少，周转率分别是多少，只是得出总体的结果，可能不具有代表性。
希望可以帮助到您O(∩_∩)O~
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