2024年注会《战略》中“生产运营战略”知识点涉及很多一些对比的逻辑关系。让生产与成本勾稽起来,建议考生结合生产实务,联系实际进行理解与学习。
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【所属章节】
第三章 战略选择
第三节 职能战略
【知 识 点】
生产运营战略
1.生产运营战略所涉及的主要因素
企业生产运营的基础或者说企业竞争力的优势要素主要包括批量、种类、需求变动以及可见性。
(1)批量
含义:不同的生产运营流程在投入和产出的批量上有所不同。
与单位成本的关系:
批量大(大规模生产)—成本低;
批量小(小规模生产)—成本高。
提示:箱包产品中,普通的产品可以大批量的生产,纯手工制作的产品批量就会小。
(2)种类
含义:企业向顾客提供的产品或服务的范围(如标准化产品、个性化产品)。
与单位成本的关系:
品种少—成本低;
品种多—成本高。
提示:某汽车公司的T型车进行标准化生产,从而实现规模经济,降低成本;再如某服装品牌,一年要生产四万款产品,个性化强,工作复杂。
(3)需求变动
含义:外部市场需求波动较大时,会影响企业现有产能的利用程度。因此,企业生产运营流程应尽可能预测需求变动并相应调整产量,避免发生损失。即运营系统要具有柔性 。
与单位成本的关系:
需求稳定—产能利用率较高—成本低;
需求波动—产能利用率较低—成本高。
提示:
一般企业在一年中的需求都比较稳定,成本容易控制;但是有一些企业季节性明显,比如种子、化肥企业,冬季、春季需求量大,夏季、秋季需求量小。
当需求量小时,企业的设备和员工都处于未被充分利用的状态,单位成本可能较高,因此企业应尽量预测需求变动,避免损失。
(4)可见性
含义:指生产运营流程为客户所见的程度。可见性影响企业的运营方式和管理方式。
与单位成本的关系:
可见性较低(生产型行业)—对员工沟通技巧要求低—成本低;
可见性较高(服务型行业)—对员工沟通技巧要求高—成本高。
提示:同样是饺子馆,喜家德的厨房是透明的,制作流程为顾客可见,而普通饺子馆的制作流程通常不可见。
2.生产运营战略的内容
(1)产品(服务)的选择。即企业向市场提供何种产品和服务。在进行产品(服务)的选择时应考虑以下因素:
①外部市场需求条件;
②企业内部生产运营条件;
③企业的财务能力;
④企业内部各部门工作目标上的差别。
(2)自制或外购选择。
(3)生产与运营方式选择。常见的生产与运营方式:
①大批量、低成本;
②小批量、多品种;
③计算机集成制造;
④大规模定制生产。
(4)供应链与配送网络选择。
①根据供应链的功能可以把供应链划分为高效型供应链(效率型供应链)和敏捷型供应链(响应型供应链)。
高效型供应链主要体现供应链的物料转换功能,即以最低的成本将原材料转化成零部件、半成品、产品,以及在供应链中的运输等,通常面对已知的市场需求。
敏捷型供应链主要体现供应链的市场中介功能,即把产品分配到满足客户需求的市场,对未知的市场需求做出快速反应等。
对共性需求产品,适宜采用高效型供应链。对于个性需求产品,适宜采用敏捷型供应链。
②配送网络按照产品库存的位置和交付方式的不同,可分为6种模式:制造商存货加直送;制造商存货、直送加在途并货;分销商存货加承运人交付;分销商存货加到户交付;制造商或分销商存货加顾客自提;零售商存货加顾客自提。
3.生产运营战略的竞争重点
企业生产运营系统的竞争力主要取决于TQCF,即交货期(Time)、质量(Quality)、成本(Cost)与制造柔性(Flexibility)4方面的权衡。
(1)交货期指比竞争对手更快捷地响应顾客的需求,体现在新产品的推出、交货期等方面。
(2)质量是指产品的质量和可靠性,主要依靠顾客的满意度来体现。
(3)成本包括生产成本、制造成本、流通成本和使用成本等。
(4)制造柔性是指企业面临市场机遇时在组织和生产方面体现出来的快速而又低成本地适应市场需求,反映了企业生产运作系统对外部环境做出反应的能力。
4.产能计划
产能是指在一定时期内,在既定的组织技术条件下,企业所能生产的产品的最大数量,即最大生产能力。
产能计划是指确定企业所需的最大生产能力以满足其产品不断变化的需求过程。当产品需求旺盛时,企业需要考虑如何增加生产能力,以满足需求的增长;当产品需求不足时,企业需要考虑如何缩小规模,避免生产能力过剩,尽可能减少损失。
产能计划的类型包括领先策略、滞后策略和匹配策略。
(1)领先策略
含义:指根据对需求增长的预期增加产能,即产能的增加领先于外部市场需求的增加。
属性:进攻性策略。
阐释:其目标是将客户从企业竞争对手的手中吸引过来。这种策略的潜在劣势在于其通常会产生过量的产能,使得生产能力不能被充分利用而导致企业成本上升。
(2)滞后策略
含义:指仅当企业因需求增长而满负荷生产或超额生产后才增加产能,即产能的增加滞后于外部市场需求的增加。
属性:保守性策略。
阐释:能降低生产能力过剩的风险,但可能导致潜在客户流失。
(3)匹配策略
含义:指产能的增加与外部市场需求的增加在规模上、时间上是匹配的。
属性:稳健性策略。
阐释:在把握市场机会和充分利用企业的生产能力两方面得到很好地兼顾。
一般来说,共有三种平衡产能与需求的方法:资源订单式生产、订单生产式生产和库存生产式生产。
(1)资源订单式生产
含义:由于每个客户的需求各不相同,使得客户的需求不能准确地提前预测,只能在取得客户订单后,再取得完成订单所需的资源,最后组织生产。订单→资源→生产。
举例:建筑企业在承接新订单后,才开始采购资源。
(2)订单生产式生产
含义:即按订单装配式生产,客户对产品或服务的需求基本是相同的,只是配置要求不同。因此企业可以提前保持基本的资源,在取得客户订单后,按订单组织生产。资源→订单→生产。
举例:餐馆提前储备兼职员工,但只有在举办大型宴会需要更多人力时,才使用兼职员工。
(3)库存生产式生产
含义:所有客户对最终产品的规格或型号的需求是确定的、相同的,而且企业对产品的市场前景也看好,因此客户的需求能够准确地提前预测,对此企业可以提前取得资源,然后组织生产,最后推销给客户。资源→生产→订单。
举例:某玩具厂商预计圣诞节玩具订单会增加,于是在第三季度就开始采购资源并组织生产。
易错易混点——三种产能计划与三种平衡产能与需求方法的区分
产能计划,即产能策略。策略,是指计策、谋略。产能策略是指为了实现产能与外部市场需求的对接,根据形势的发展需要而制定的行动准则。
方法是指为了完成一定的目的和任务所采用的方式、手段和途径。其更为详细、具体,是策略的具体化,方法要受制于策略。在平衡产能与需求的过程中选择和采用什么方法,受到策略支配。因此,三种平衡产能与需求的方法可以理解为实现三种产能策略的方式、手段和途径。
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责任编辑:刘硕