生产运营战略_2023年注会战略预习知识点

来源：东奥会计在线责编：姜喆2022-11-16 14:52:51

报考科目数量

3科

学习时长

日均>3h

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蓝海战略_2023年注会战略预习知识点

生产运营战略

定义：企业根据目标市场和产品特点构造其生产运营系统时所遵循的指导思想，以及在这种指导思想下的一系列决策规划、内容和程序。

（一）生产运营战略所涉及的主要因素

批量	生产运营流程在所处理的投入和产出的批量上有所不同。较高的投入或产出批量能使运营流程成为资本密集型流程。
种类	企业提供的产品或服务的范围（如标准化产品、个性化产品）。
需求变动	当需求变动较大时，生产运营会产生产能利用率的问题。生产运营流程应尽量预测需求变动并相应调整产量。
可见性	是指生产运营流程为客户所见的程度。生产运营流程的高可见性需要员工具备良好的沟通技巧和人际关系技巧。

（二）生产运营战略的内容

1.产品（服务）的选择

内涵

企业将以何种产品(服务)来满足市场需求，实现企业发展。

考虑因素

①市场条件，如行业所处的生命周期阶段，市场供需的总体状况及发展趋势等。

②企业内部的生产运营条件，如企业的技术、设备水平等。

③财务条件，如预期收益和风险程度等财务衡量指标等。

④企业各部门工作目标的差异性。例如，生产部门追求高效、低耗地完成生产；营销部门追求适应消费者多样化的需求，倾向于新产品的不断推出。

2.自制或外购选择

观点：①企业自制战略有两种选择：一是完全自制，产品生产的各个环节都在本厂完成；第二种是装配阶段自制，即“外购+自制”战略，部分零件外购，企业建造一个总装配厂，进行产品组装。

②一般而言、对于产品工艺复杂、零部件繁多的生产企业，那些非关键、不涉及核心技术的零部件，如果外购价格合理，市场供应稳定，企业会考虑外购或以外包的方式来实现供应。

3.生产与运营方式选择

大批量、低成本	这种战略适用于需求量大、差异性小的产品或服务的提供。如20世纪初的福特汽车流水线，沃尔玛的“天天低价”。
多品种、小批量	对于消费者的需求多样化、个性化的产品或服务，更适合采用小批量的顾客定制方式。这种方式最早出现于20世纪80年代初，它兼有大批量生产与单件小批量生产运营方式的一种中间状态，如丰田、惠普等公司采用这种生产与运营方式。

4.供应链与配送网络选择

比较项	高效供应链	敏捷供应链
市场环境	品种少、产量高、可预见	品种多、产量低、难以预见
目标	降低“实物成本”，即物流在各阶段发生的成本，如生产成本、运输成本和库存成本	降低“市场协调成本”，即供需不协调造成的成本，涉及过量生产造成的积压成本和市场不足造成的机会成本
适应产品	共性需求产品，如工业上的轴承、生活上的方便面、饮料等	个性化需求产品，如工业上的专用设备、生活中的太阳镜

供应链与配送网络选择

按照产品库存的位置和交付方式的不同，配送网络模式有如下6种：

制造商存货加直送	①产品绕过零售商直接从制造商发送到最终顾客。 ②直送模式的好处是能够将库存集中在制造商那里，以较低的库存成本提供高水平的产品可获性。对于高价值、低需求量、需求不可预测的商品，直送模式的效益最大。（DELL电脑） ③直送模式下运输成本较高，响应顾客需求的时间较长。
制造商存货、直送在途并货	与纯粹的直送模式不同之处是将来自不同地点的订单组合起来，使顾客只需接收一次交付。
分销商存货加承运人交付	不是制造商存货，而是由分销商或零售商存放在中间仓库（如天猫仓）里，并使用包裹承运人（如中通快递）将产品从中间仓库运送到最终顾客。
分销商存货加到户交付	到户交付是指分销商或零售商将产品交付到顾客家门而不通过承运人（如京东）。
制造商或分销商存货加顾客自提	存货存放在制造商或分销商的仓库，顾客通过在线或电话下订单，然后到指定的提货点领取他们的商品。
零售商存货加顾客自提	它是最传统的方式，库存存放在零售店，顾客走进零售店购货，或者通过在线或电话下订单，然后到零售店提货。

（三）生产运营战略的竞争重点

影响竞争力的因素要是TQCF：

交货期

（Time）

比竞争对手更快捷地响应顾客的需求，体现在新产品的推出、交货期等方面。

观点：表现在两个方面：快速交货和按约交货。

①快速交货是指向市场快速提供企业产品的能力，这对于企业争取订单意义重大。

②按约交货是指按照合同的约定按时交货的能力，这对于顾客满意度有重要影响。

质量

（Quality）

是指产品的质量和可靠性，主要依靠顾客的满意度来体现。这里所讲的质量是指全面的质量，既包括产品本身的质量，也包括生产过程的质量。

观点：①企业一方面要以满足顾客需求为目标，建立适当的产品质量标准，设计市场消费者所期望的质量水平的产品；

②另一方面生产过程质量应以产品质量零缺陷为目标，以保证产品的可靠性，提高顾客的满意度。

成本

（Cost）

成本包括生产成本、制造成本、流通成本和使用成本等。

观点：降低成本对于提高企业产品的竞争能力、增强生产运作对市场应变能力和抵御市场风险的能力具有十分重要的意义。

企业降低成本、提高效益的措施很多，诸如优化产品设计与流程设计、降低单位产品的材料及能源消耗、降低设备故障率、提高质量、缩短生产运作周期、提高产能利用率和减少库存等。

制造柔性（Flexibility）

指企业面临市场机遇时在组织和生产方面体现出来的快速而又低成本地适应市场需求，反映了企业生产运作系统对外部环境做出反应的能力。

观点：①市场需求呈现日益个性化、多元化的趋势，多品种、小批量生产成为与此需求特征相匹配的方式，因此，增强制造柔性已成为企业形成竞争优势的主要因素。

②关键柔性主要包括产品产量柔性、新产品开发及投产柔性和产品组合柔性等。

（四）生产流程计划与产能计划

产能	是指企业在指定时间内能够完成的最大工作量。
产能计划	是指确定企业所需的生产能力以满足其产品不断变化的需求过程。
产能计划目标	企业产能与客户需求之间的差距会导致效率低下，产能计划的目标就是使这种差距最小化。

1.产能计划类型

名称	内涵	性质	优势	劣势
领先策略	根据对需求增长的预期增加产能	进攻性策略	将客户从企业的竞争者手中吸引过来	通常会产生过量的产能，生产能力不能被充分利用而导致企业成本上升
滞后策略	仅当企业因需求增长而满负荷生产或超额生产后才增加产能	保守性策略	降低生产能力过剩的风险	可能导致潜在客户流失
匹配策略	少量地增加产能来应对市场需求的变化	稳健性策略	—	—

2.三种平衡产能与需求的方法

■ 所属章节：战略选择

■ 内容来源：选自肖迪老师2022年注会战略授课讲义

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