企业外部环境分析_2024注会战略主观题专练

注会《战略》第二章属于重点章，主要涉及企业的战略分析方法和工具。在学习本章内容时，力求整体把握，做到全面复习、综合掌握。本章复习的关键是理解相关内容，形成清晰脉络，并能做到灵活运用。

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企业外部环境分析

【计算分析题1】

停止受理保健品的申报。同年 10 月 1 日，国家食品药品监督管 理局完成交接，正式开展对保健品的审批工作。

保健品行业标准的不断完善也让保健品企业在新法规下宣传自己的产品更容易违规，一方面，法规规定保健食 品不能宣传治疗作用；另一方面，保健食品中使用的中草药在药典中都有治疗作用，可是一用到保健食品里就不能 宣传了，似乎治疗作用全没了。但是从长期看，国家食品药品监督管理局接手保健品行业管理工作，有助于让保健 品行业朝着更规范、更健康的方向发展。

在 2007—2008 年间，国外跨国公司一直鲜有涉足保健品市场，中国市场被本土保健品企业牢牢占据。2009 年 在保健品行业陷入低潮之时，U 国安利却凭借独特的销售模式异军突起，实现了年销售额 3 亿元的惊人业绩。尽管 安利的营销模式颇有争议，但不能否认，随着跨国保健品公司进军中国的步伐加快，国内保健品生产企业面临着更 大的市场竞争压力。

随着国民经济水平的提高，2019 年全国居民恩格尔系数达到 28.2%，连续 8 年下降，东南沿海一些大中城市 和地区已达到了中等收入国家水平，人们的消费观念、健康观念发生了较大变化，城乡保健品消费支出以每年 15%~ 30%的速度快速增长。

面对巨大的需求空间和日益加剧的市场竞争，所有从事保健品生产的中国企业都应该清醒地认识到，未来保健 品竞争的核心必将是科技含量，加强科技投入迫在眉睫。特别是已经有一定经济实力的企业更要重视保健品的应用 基础研究，努力提高新产品的科技含量和质量水平，使保健品企业向高新技术企业过渡，让科技含量高的产品成为 主流。

要求：利用 PEST 模型简要分析我国的保健品行业。（本小题5分）

【答案】

（1）政治和法律因素。 “2003 年 3 月 7 日，国务院公布机构改革方案，决定成立国家食品药品监督管理局， 原属卫生部管理的保健品划归国家食品药品监督管理局管理。自 2003 年 6 月 1 日起，卫生部已停止受理保健品的 申报。同年 10 月 1 日，国家食品药品监督管理局完成交接，正式开展对保健品的审批工作”“保健品行业标准的 不断完善也让保健品企业在新法规下宣传自己的产品更容易违规”“从长期看，国家食品药品监督管理局接手保健 品行业管理工作，有助于让保健品行业朝着更规范、更健康的方向发展”。（1.25 分）

（2）经济因素。 “随着国民经济水平的提高，2019 年全国居民恩格尔系数达到 28.2%，连续 8 年下降，东南 沿海一些大中城市和地区已达到了中等收入国家水平，人们的消费观念、健康观念发生了较大变化，城乡保健品消 费支出以每年 15%～30%的速度快速增长”。（1.25 分）

（3）社会和文化因素。 “人们的消费观念、健康观念发生了较大变化”。（1.25 分）

（4）技术因素。“未来保健品竞争的核心必将是科技含量，加强科技投入迫在眉睫。特别是已经有一定经济实 力的企业更要重视保健品的应用基础研究，努力提高新产品的科技含量和质量水平，使保健品企业向高新技术企业 过渡，让科技含量高的产品成为主流”。（1.25 分）

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【计算分析题2】

（本题7分）佳宝公司是一家集饮料生产与销售于一体的大型企业。随着国内饮料灌装技术的进步，佳 宝结合传统凉茶制作工艺，开创了“集中提取、分散灌装”的工业化生产模式，实现凉茶饮料行业生产方式的历史 性突破。佳宝公司于 2014 年推出了第一罐罐装凉茶——佳宝凉茶，产品定位于预防上火的饮料。佳宝凉茶是由“金 银花等三花三草一叶”精制而成，配料中所需的本草植物原料“三花三草一叶”生长在中国广袤的乡村地区。

2016 年，政府发布了《中医药发展“十三五”规划》，里面提到政府要弘扬中医药文化精髓，加强中医药文化 宣传和知识普及，引导人民群众自觉培养健康生活习惯和精神追求。中医药文化的宣传有利于加深消费者对凉茶文 化的认识，使得消费者对凉茶的接受度提高。

随着消费者对于健康诉求的进一步提升，消费者在选择饮料时从以前偏爱碳酸饮料，到现在更偏向于选择以凉茶、纤维饮料、近水饮料为代表的健康饮品，健康型饮料比重不断上升，凉茶、功能饮料和饮用水所占份额不断提高。而且随着国家经济发展速度的提升和人们生活水平的提高，消费者对身材管理的意识也越来越强，在选择饮料时也是更偏向于选择热量较低的饮品，这也给凉茶饮料市场带来了机遇。有着祖传凉茶秘方的佳宝不仅在口感上别具一格，同时也属于低热量健康饮品。2016年以来，佳宝凉茶正以惊人的发展速度，超越国际饮料巨头，2017年更以15%以上的市场份额稳坐罐装饮料“一哥”宝座，凉茶霸主地位当之无愧。

成立至今，佳宝牢记使命，始终致力于树立社会公益形象。在企业生产废料的处理方面，佳宝公司进行科学化 的收集和管理，降低了生产应用中的生态环境问题。在追求对消费者、供应商、合作伙伴和员工负责的同时，佳宝 还竭尽所能，通过实际行动回馈社会。2014 年 8 月云南鲁甸地震，在地震发生后不到 24 小时内，佳宝公司通过中 国扶贫基金会，第一时间向鲁甸灾区捐赠 200 顶备灾帐篷、2000 箱佳宝凉茶和 2000 箱矿泉水，以解灾区的燃眉之 急。

一直以来，佳宝始终以满腔热忱，秉承着为中国创造一个世 界 级的饮料品牌、传承中华传统养生及仁爱文化理 念，开拓创新、拼搏奋进，向着 “佳宝中国梦”不懈努力！

要求：

（1）简要分析佳宝公司发展过程中面临的宏观环境；

（2）依据“企业利益与社会效益”的相互关系，简要分析佳宝公司发展过程中企业所承担的社会责任。

【答案】

（1）

①政治和法律因素。 “2016 年，政府发布了《中医药发展‘十三五’规划》，里面提到政府要弘扬中医药文化 精髓，加强中医药文化宣传和知识普及，引导人民群众自觉培养健康生活习惯和精神追求”。（1 分）

②经济因素。 “随着国家经济发展速度的提升和人们生活水平的提高”。（1 分）

③社会和文化因素。“中医药文化的宣传有利于加深消费者对凉茶文化的认识，使得消费者对凉茶的接受度提 高”“随着消费者对于健康诉求的进一步提升，消费者在选择饮料时从以前偏爱碳酸饮料，到现在更偏向于选择以 凉茶、纤维饮料、近水饮料为代表的健康饮品”“消费者对身材管理的意识也越来越强，在选择饮料时也是更偏向 于选择热量较低的饮品”。（1 分）

④技术因素。 “随着国内饮料灌装技术的进步，佳宝结合传统凉茶制作工艺，开创了‘集中提取、分散灌装’ 的工业化生产模式，实现凉茶饮料行业生产方式的历史性突破”。（1 分）

（2）

①保证企业利益相关者的基本利益要求。 “追求对消费者、供应商、合作伙伴和员工负责”。（1 分）

②保护自然环境。“在企业生产废料的处理方面，佳宝公司进行科学化的收集和管理，降低了生产应用中的生 态环境问题”。（1 分）

③赞助和支持社会公益事业。 “佳宝还竭尽所能，通过实际行动回馈社会。2014 年 8 月云南鲁甸地震，在地 震发生后不到 24 小时内，佳宝公司通过中国扶贫基金会，第一时间向鲁甸灾区捐赠 200 顶备灾帐篷、2000 箱佳宝 凉茶和 2000 箱矿泉水，以解灾区的燃眉之急”。（1 分）

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注会《战略》虽然在备考时没有非常高的科目壁垒且科目合格率相对较高，但根据近两年注会考试情况分析报告可知，《战略》的科目难度基本维持在第三、第四名，因此在复习时不可过于“轻视”，尤其当本考季需要组合其他科目一起备考时，依然需要给《战略》留有充分的学习时间。2024年注会考试即将开考，想要速看知识干货的考生可以登录东奥免费开放的资料库，快速重拾知识记忆。

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